Sử dụng nước tinh khiết đun sôi và để nguội xuống khoảng 85°C - 90°C để giữ trọn vẹn hương vị tinh tế.
Dùng khoảng 5g trà cho ấm 200ml. Tráng trà nhanh bằng một lượt nước nóng đầu tiên để đánh thức lá trà.
Hãm trà trong khoảng 30–45 giây cho lượt nước đầu. Các lượt sau tăng dần thêm 10 giây để tận hưởng các tầng hương.
